去年の土用丑の日の鰻が冷凍庫に残っている。
お正月に食べるかもと思っていたけれど、孫が嫌いで結局食べずに来てしまった。
けれど、もう食べ切りたいフリーズドライまっしぐらだし。
なので午前中、車のリコールで用事のあったからお昼ご飯に鰻丼を作った。
おとうさんは酒のつまみにしたかったみたいだけど鰻はやっぱりタレの染みた御飯が美味しいよね。
ご飯大盛りで食べたお父さんはもっとご飯が欲しかったみたいで、鰻丼は美味しかったようだ。
鰻はもう1尾残っている、来週は仕事の都合で3連休を予定しているからその時に食べ切ってしまおう。