朝から晴れ、どうにか最強寒波は過ぎたようだ。
気温がプラス(3度だけど)なだけなのに晴れているせいか気分が上がる。
温かい以上に太陽って大事だ。
最強寒波の最中、温かい物という事でお鍋にした。
鍋つゆは福岡の上の子から送って貰った物だ。
博多とんこつ味、薬味に柚子胡椒を使って。
とんこつも柚子胡椒も東北では珍しい、わざわざ探して食べたり買ってきたりしないといけない。
だからお鍋の蓋を開け取り皿に柚子胡椒を付けると何とも九州の香りなのだった。
〆にはリンガーハットのちゃんぽん麺があったから入れてみた。
ちゃんぽん麺がまた九州なのだ。