秋が暖か過ぎたせい

秋が暖か過ぎたせいで畑の大根が育ち過ぎている。

育ち過ぎて曲がってしまった。

なので色々なお料理にして。

なんと言っても煮た大根は最高！

サラダも捨てがたい、大根の葉を青味にしてツナと一緒に頂く。

やっぱり漬物だよね。

４つ割にして３日干して甘酢漬けに、これが美味しくて止まらない。