秋が暖か過ぎたせいで畑の大根が育ち過ぎている。 育ち過ぎて曲がってしまった。 なので色々なお料理にして。 なんと言っても煮た大根は最高! サラダも捨てがたい、大根の葉を青味にしてツナと一緒に頂く。 やっぱり漬物だよね。 4つ割にして3日干して甘…
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