蕪は大きく成り過ぎ

冬野菜もそろそろ終わりだ。

1月も末になると早い野菜は花芽を付け始める、そうすると根菜類は硬くて食べられなくなる。

その前に畑の蕪を食べ切らなくてはいけない。

ということで、キャベツと一緒に残っている蕪を抜いたら大きく成り過ぎていた。

秋には軟らかかった蕪の皮も、もう硬くなってきた。

剥いて漬物にしよう。

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それと、シーズン到来のワカサギを頂いた。

今年は暖冬で湖が凍らず釣りが大変だとか。

こちらは唐揚げで美味しく食べた。

こんなに山盛りなのにおとうさんと二人で1回で食べ切ってしまった。

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