今年の聖護院蕪は発芽が上手くいかずにまだ小さい。 けれど食べられる程には育っているので収穫した。 蕪のところは唐辛子とお漬物にする、唐辛子も夏に収穫して干しておいたものだ。 葉は味噌汁用に刻んで冷凍しておく。 冬になると青物が値上がりしてくる…
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