2015-03-11から1日間の記事一覧

根っ子まで食べちゃう

昨日から寒さが戻って、その上雪まで降ってまるで真冬に戻ったようだ。 けれど畑で目覚めた野菜たちはもう随分と大きくなっている。 朝の雪が消えたのを見計らってほうれん草の収穫をしてきた。 寒さを越したほうれん草の根っ子はまるで牛蒡のようだ。 しっ…