冷凍のお豆腐

コープで宅配を始めるにあたり、申し込み(支払いが口座引き落としでハンコが必要だった為)と簡単な説明を自宅で受けた。

その時に試供品ですと冷凍のお豆腐を頂いた。

手渡されながら高野豆腐ですよねと聞いたら、違います普通のお豆腐ですと言う本当かな?

早速お味噌汁に入れて食べたら間違いなくお豆腐だった、凄い。

お豆腐は凍らせるとスが入る、それが少しも無かった。

絹ごし豆腐でヌルつきもパサつきも無いし美味しい、どんな製法なのかなと不思議な位だった。

宅配のみの取り扱いだとか、切れてるし長持ちだし忙しい母には打って付けの商品のようだった。

 

朝起きたら10センチぐらい雪が積もっていて、とてつもなくクリスマス寒波だ。

昼間も気温は上がらなかった、だから融けない。

孫が来たらどんぐり拾いでもしようかなと思っていたけれど、一晩で吹き飛んだ。

どんぐりは雪の下、来年まで眠りについたよ。