すっかり寒くなって、福島の昨日の最高気温は16.7度。
ここの所曇り空が続いて寒い。
炬燵を出しても寒いのだ。
なので昨日の夕ご飯はおでんみたいな煮物。
みたいなと言うのは大根が入っていなかったから。
おでんには大根だよね。
でもおとうさんは大根は無くても良いらしい。
里芋を沢山買ってきたからその中から大きめなのを選んで煮て。
出来上がりはおでんみたいな、そんなものになった。
写真だと卵が沢山入っているみたいだけれど、殆どが里芋。
作り過ぎちゃったから、今日の夜も残りを食べるのだ。