おでん煮

すっかり寒くなって、福島の昨日の最高気温は16.7度。

ここの所曇り空が続いて寒い。

炬燵を出しても寒いのだ。

 

なので昨日の夕ご飯はおでんみたいな煮物。

みたいなと言うのは大根が入っていなかったから。

おでんには大根だよね。

でもおとうさんは大根は無くても良いらしい。

里芋を沢山買ってきたからその中から大きめなのを選んで煮て。

出来上がりはおでんみたいな、そんなものになった。

写真だと卵が沢山入っているみたいだけれど、殆どが里芋。

https://www.instagram.com/p/BpB904HnETt/

#寒い~#おでん

 

作り過ぎちゃったから、今日の夜も残りを食べるのだ。