初収穫

昨日はあちこちとお出掛け。

帰ってきて買い物に行くのが面倒くさい。

それであるもの晩御飯。

庭の畑のカブレ菜も食べられそうだし。

初収穫の１番成りは太い芯、お浸しにしていただきます。

育ってきた茎を手折って食べるから茎立菜とか、芯を摘むから芯摘菜と言う所も有るみたい。

こんなに太い茎なのに少しも堅くない、甘くて美味しいのだ。

この野菜が食卓に並ぶと感じる、あ～～！やっぱり春。