春は海から

お魚屋さんに様子を見に行ったおとうさんは初物のわかめの茎を買ってきた。

おとうさんは海藻類が好物だから１山２００円と言われてつい買ってしまったみたい。

おとうさんは特に太い茎が好きなのだけど、これを水で洗って少し塩抜きをしてワサビ醤油でお刺身みたいに食べるのだ。

ひじきみたいに甘醤油炒めにしたり生姜の効いたお漬物にしたりしても美味しいけれどね。

 

春は海からやってくる。

今日は立春、町にはまだ寒風が吹いているけれど海の底の海藻はもう茂り始めている。