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玉葱の収穫

玉葱は緑の葉が倒れてくるのが収穫の合図だ。

去年は5月の末頃収穫していた。

 

hakusai.hatenablog.com

 今年は少し遅れてまだ収穫を迎えていないけれど、食べられそうな物を物色。

葉が倒れていた赤い玉葱を収穫した。

蒸し鶏と一緒に甘めの胡麻生姜味噌で頂く。

赤い玉葱、美味しい!

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