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赤い玉葱

毎年玉葱を植えている。

大玉を沢山収穫するのは難しいけれど、収穫したてをスライスして食べるのが格別で作ってしまうのだ。

いつも植えているのは普通の玉葱、でも今回は赤い玉葱を植えてみた。

去年貰って食べたのが美味しくて初めて挑戦してみたくなったのだ。

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収穫はまだ先だけれどしっかり赤い。

冬の寒さも峠を越えた、これからは大きく育つだけ。

あとは食べるだけなのだ。

テレビで春取り玉葱の番組を放送していて我が家の玉葱が待ち遠しくなった今日だった。