9月になり暑い中にも吹く風には秋が感じられるようになっていて、秋と言えば東北では芋煮会の季節が始まった感じなのだ。 全国的にはBBQが多いかもしれないけれど、冬寒い東北ではやっぱり芋煮会だ。 で、その芋煮だけれど大きく分けて2種類ある、味噌味と…
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