いちご煮=青森の郷土料理で、雲丹と鮑の塩味の汁物。 煮た雲丹のボツボツがいちごに似ていることから名付いたとか。 出張に行っていたおとうさんはお土産にいちご煮缶を買ってきてくれた。 でも私は雲丹はそれほど好きではない。 だからそのまま汁で食べる…
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